Was passiert mit Ihrem Körper, wenn Sie das Frühstück auslassen?



Was passiert mit Ihrem Körper, wenn Sie das Frühstück auslassen?

Das Frühstück ist buchstäblich die Mahlzeit, die das Fasten von all den Stunden, die Sie mit Schlafen verbringen, brechen soll, und es ist bekannt, dass es eine Reihe von schlechten Kettenreaktionen im ganzen Körper verursacht, wenn Sie es auslassen. Und dennoch essen 31 Millionen Amerikaner (28 % davon Männer im Alter von 18 bis 34 Jahren) keine Morgenmahlzeit, laut a Studie durchgeführt von der NPD Group, einem Marktforschungsunternehmen.

Einer der häufigsten Gründe, warum Menschen das Frühstück auslassen, ist, dass sie morgens einfach keinen Hunger haben, sagt Josh Axt , D.N.M., Facharzt für Naturheilkunde und Ernährungsberater. Wenn Sie das nachvollziehen können, schlägt Ax vor, mit einem flüssigen Shake oder einem gesunden Smoothie klein anzufangen, Ihr Abendessen kleiner zu halten und kurz vor dem Schlafengehen auf Alkohol oder Snacks zu verzichten.

Für ein gesundes Frühstück essen die meisten Menschen am besten gleich am Morgen eine Kombination aus Protein und guten Fetten – wie Eier und Avocado, die beide länger satt machen und niedrige Blutzuckerschwankungen vermeiden helfen, sagt Ax. Die meisten Experten, fügt er hinzu, schlagen vor, zwischen 300 und 500 Kalorien zum Frühstück zu sich zu nehmen, idealerweise innerhalb von ein oder zwei Stunden nach dem Aufwachen. Vermeiden Sie jedoch die Durchfahrt – hausgemachtes Frühstück ist in der Regel gesünder.

Forschung von der University of Illinois in Urbana-Champaign fand heraus, dass Mahlzeiten, die in Restaurants gegessen werden, normalerweise einen deutlich höheren Gesamtkaloriengehalt und gehärtete Fette aufweisen, aber einen geringeren Kalorienanteil aus Protein, komplexen Kohlenhydraten und Ballaststoffen als die zu Hause gegessenen.

Achten Sie auf die flüssigen Kalorien, zu denen Fruchtsäfte oder gesüßte Kaffeegetränke gehören, sagt Ax. Diese sind normalerweise mit Zucker gefüllt, liefern aber wenig bis gar keine Ballaststoffe, Proteine ​​und komplexen Kohlenhydrate, um Sie mit Energie zu versorgen. Wenn Sie Ihrem Frühstück Kohlenhydrate hinzufügen möchten, machen Sie es zu einer Art mit niedrigem glykämischen Wert wie Beeren, Haferflocken, gekeimtes Vollkornbrot oder Süßkartoffel-Hash Browns. Und meiden Sie größtenteils Muffins, Bagels, Scones und einige verpackte Müsliriegel. Sie mögen gesund erscheinen, aber sie sind eher ein Dessert als ein Frühstück.

Brauchen Sie mehr Inspiration, um es sich zur Gewohnheit zu machen, eine Morgenmahlzeit zu essen? Lesen Sie einfach durch, um herauszufinden, was genau in Ihrem Körper passiert, wenn Sie das Frühstück auslassen.

Dein Blutzucker sinkt

Forschung veröffentlicht im Journal of Frontiers of Human Nueroscience zeigt, dass das Frühstücken hilft, Glykogen wiederherzustellen und den Insulinspiegel zu stabilisieren. Wenn Sie Ihre Glukosespeicher morgens nicht auffüllen, fühlen Sie sich übermäßig hungrig, launisch und müde. (Ja, hungrig zu sein ist ein echtes Gesundheitsproblem.) Diese Symptome eines niedrigen Blutzuckers sind das erste, was Sie wahrscheinlich beim nächtlichen Fasten erleben werden, sagt Ax.

Dein Stoffwechsel verlangsamt sich

Es gibt Beweise dass eine frühe Mahlzeit Ihren Stoffwechsel ankurbeln und Ihren Körper dazu anregen kann, den ganzen Tag über mehr Kalorien zu verbrennen, so die Internationale Zeitschrift für Fettleibigkeit . Wenn Sie zu lange fasten, wechselt Ihr Körper in den Schutzmodus und beginnt, so viele Kalorien wie möglich zu speichern (denken Sie an Bären, die sich auf den Winterschlaf vorbereiten). Als negativer Doppelschlag kann sich Ihr Stoffwechsel, wenn sich Ihr Stoffwechsel verlangsamt, als Reservekraftstoffquelle in die in Ihren Muskeln gespeicherte Glukose verwandeln, wodurch Ihre Muskeln effektiv verschwendet werden, fügt Ax hinzu.

Deine Stresshormone explodieren

Das Frühstück wirkt sich positiv auf Cortisol aus, eines der primären Stresshormone, die von den Nebennieren produziert werden Forschung von der University of Texas in Austin. Cortisol hat viele Funktionen, einschließlich der Unterstützung des Körpers bei der Verwendung von Zucker (Glukose) und Fett zur Energiegewinnung und zur Stressbewältigung. Normalerweise sind die Cortisolspiegel gegen 7 Uhr morgens am höchsten, daher ist es wichtig, etwas zu essen, um sie wieder zu senken, sagt Ax. Wenn der Cortisolspiegel erhöht bleibt, fühlen Sie sich wahrscheinlich ängstlich oder nervös.

Dein Herz schlägt einen Schlag

Das regelmäßige Auslassen des Frühstücks kann Sie anfälliger für Gewichtszunahme machen und Ihr Risiko für Herzerkrankungen, Fettleibigkeit, Bluthochdruck, hohen Cholesterinspiegel und Diabetes erhöhen zu Pressemitteilung von der American Heart Association. Tatsächlich ist eine 16-jährige Harvard Studie von fast 27.000 Männern im Alter von 45 bis 82 Jahren fanden heraus, dass diejenigen, die jeden Tag das Frühstück ausließen, mit 27 % höherer Wahrscheinlichkeit einen Herzinfarkt erleiden oder an den Folgen einer koronaren Herzkrankheit sterben.

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